Se llama así por Kahisakan, el primer kissaten que abrió en Tokio en 1888, y está metido en el vestíbulo de un edificio patrimonial en Kent Street. Tuestan lo suyo de Colombia, Brasil y Kenia. De día es café, matcha y la viral nube de ajonjolí negro. De noche se vuelve un bar de cocteles de té y café.
POR QUÉ VALE LA PENA
1Se llama por el primer kissaten de Tokio, de 1888, y se gana el nombre.
2Tuestan lo suyo, que casi ningún café bar hace.
3Cocteles de té y café por la noche, en el mismo salón.