Cerrado
MUY TUS VIBESCicerone
EL VEREDICTO
El chef romano Stefano De Caro e Isabella Daniali tomaron el viejo local de Maybe Frank en Bourke Street en 2021 y cocinan la comida de una ciudad, no de un país. Pizza romana del horno de leña, carbonara y cacio e pepe hechas derecho. Un cicerone era la palabra italiana antigua para el guía que te enseñaba Roma.
POR QUÉ VALE LA PENA
1Un chef romano cocinando comida romana, no comida italiana en general.
2Pizza romana al horno de leña, que es otra cosa que la napolitana.
3Acepta sin reserva, que casi nada bueno en Surry Hills hace.
INFO DEL NEGOCIO
LunesClosed
MartesClosed
Miércoles5:30 – 10:00 PM
Jueves5:30 – 10:00 PM
Viernes5:30 – 10:00 PM
Sábado5:30 – 10:00 PM
Domingo5:30 – 9:30 PM
417 Bourke St, Surry Hills NSW 2010, Australia
Fotos y datos prácticos vía Google.
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