Una cochera convertida en un callejón junto a Clarence Street, cupo para unas veinte personas de pie, y una de las mejores colecciones de agave fuera de México. El equipo viaja por México a comprarla, así que un mexicano va a encontrar aquí botellas que no encuentra en su casa. No hay reservación. Llega temprano o toma en el callejón.
POR QUÉ VALE LA PENA
1Botellas de agave que no están en distribución normal, compradas en México por los que las sirven.
2Veinte personas de pie en una cochera convertida. El tamaño es el punto.
3Está en la lista de los 50 mejores bares del mundo, y no llegó ahí por la decoración.