Abierto
Bakso Barokah
EL VEREDICTO
El dueño es de Yakarta pero aprendió a hacer bakso en Wonogiri, en Java Central, que es de donde sale el mejor. Albóndigas elásticas en un nido de fideo de arroz y de huevo, en un caldo de hueso de res de cuatro horas, con apio y chalota frita encima. Unos doce dólares.
POR QUÉ VALE LA PENA
1Aprendido en Wonogiri, que es donde los indonesios dicen que está el mejor bakso.
2Un caldo de hueso de res de cuatro horas por doce dólares.
3Comida indonesia en Surry Hills, que casi nadie está cocinando.
INFO DEL NEGOCIO
LunesClosed
Martes12:00 – 10:00 PM
Miércoles12:00 – 10:00 PM
Jueves12:00 – 10:00 PM
Viernes12:00 – 10:00 PM
Sábado12:00 – 10:00 PM
Domingo12:00 – 10:00 PM
559 Elizabeth St, Surry Hills NSW 2010, Australia
Fotos y datos prácticos vía Google.
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