La A.P. es por all-purpose, y está en la azotea del Paramount House Hotel, así que te comes el mejor pan de la ciudad cuarenta lugares arriba con las torres enfrente. El panadero jefe Dougal Muffet trabaja con trigos australianos de herencia y ellos mismos muelen el grano en Marrickville, en un molino de piedra.
POR QUÉ VALE LA PENA
1Muelen su propio trigo australiano de herencia. Casi nadie hace eso aquí.
2En la azotea de Paramount House, con cuarenta lugares y vista a las torres.
3El mismo edificio que Paramount Coffee Project. Dos paradas, una dirección.
INFO DEL NEGOCIO
Lunes7:30 AM – 3:00 PM
Martes7:30 AM – 3:00 PM
Miércoles7:30 AM – 3:00 PM
Jueves7:30 AM – 3:00 PM
Viernes7:30 AM – 3:00 PM
Sábado7:30 AM – 3:00 PM
Domingo7:30 AM – 3:00 PM
L2/80 Commonwealth St, Surry Hills NSW 2010, Australia