Alberto's Lounge

Bancas de piel, mesas altas con velas, y afrobeat y disco en un salón que parece un restaurante de los setenta que nadie remodeló. La cocina es italoaustraliana y sin aspavientos: callos a la romana, ñoquis cacio e pepe, pappardelle bajo un ragú de short rib cargado de azafrán. Es del mismo grupo que The Baxter Inn, y eso explica la seguridad.