Una cocina de milpa y brasas al sur de la línea turística: ingredientes de las milpas y huertas de la región, cocción al humo, el registro del México profundo al que la costa pocas veces se compromete. Música en vivo los sábados.
POR QUÉ VALE LA PENA
1Ingredientes de producción artesanal, agroecológica y limitada del sureste.
2Cocción de fuego de leña, el lado brasas de la cocina mexicana.
3Fuera de la cuadrícula turística, en Ejido Sur. Vienes a propósito.
INFO DEL NEGOCIO
Lunes8:00 AM – 6:00 PM
Martes8:00 AM – 6:00 PM
Miércoles8:00 AM – 6:00 PM
Jueves8:00 AM – 6:00 PM
Viernes8:00 AM – 6:00 PM
Sábado8:00 AM – 6:00 PM
Domingo8:00 AM – 6:00 PM
31 sur, C. Diag. 80 Sur Lote 4, ejido sur, 77712 Playa del Carmen, Q.R., Mexico