Cerrado
MICHELINNicos
EL VEREDICTO
En Clavería, Gerardo Vázquez Lugo guisa la cocina de su madre. Salón sin prisa, sopa de médula y una César armada en la mesa.
POR QUÉ VALE LA PENA
1Gerardo Vázquez Lugo cocina las recetas que dejó su madre: una cocina con memoria.
2La César se arma en la mesa y el plato sí se gana el show.
3Clavería lo deja fuera del circuito turístico; en el salón, casi todos son de siempre.
INFO DEL NEGOCIO
Lunes8:00 AM – 6:00 PM
Martes8:00 AM – 6:00 PM
Miércoles8:00 AM – 6:00 PM
Jueves8:00 AM – 9:00 PM
Viernes8:00 AM – 9:00 PM
Sábado8:00 AM – 9:00 PM
Domingo8:00 AM – 5:00 PM
Av. Cuitláhuac 3102, Claveria, Azcapotzalco, 02080 Ciudad de México, CDMX, Mexico
Fotos y datos prácticos vía Google.
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