Cocina anti-industrial dentro de Casa Cuenca: quelites, verdolaga, hongos y verduras de pequeños productores del valle, técnica europea sobre producto escogido por nombre. Abrió en 2025 y ya vale la mesa.
INFO DEL NEGOCIO
Cuernavaca 4, Colonia Condesa, Cuauhtémoc, 06140 Ciudad de México, CDMX, Mexico