Lorea
$$$ · Restaurante · Roma Nte.
EL VEREDICTO
Oswaldo Oliva volvió del Mugaritz y montó una sola barra en la Roma: una degustación de temporada, vegetal, técnica que nunca levanta la voz.
POR QUÉ VALE LA PENA
1La barra es todo el restaurante: un menú degustación de temporada.
2Los años de Oswaldo Oliva en el Mugaritz se notan en la técnica, no en el volumen.
3Sigue siendo excelente y callado porque nunca quiso crecer.
INFO DEL NEGOCIO
LunesClosed
Martes5:00 – 11:00 PM
Miércoles5:00 – 11:00 PM
Jueves5:00 – 11:00 PM
Viernes5:00 – 11:00 PM
Sábado5:00 – 11:00 PM
Domingo5:00 – 11:00 PM
Sinaloa 141, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX, Mexico
Fotos y datos prácticos vía Google.
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