Terrazas talladas en un valle empinado al norte de Ubud y regadas por el subak, el sistema de templos de agua que organiza el arroz balinés desde el siglo nueve y está en la lista de la Unesco.
POR QUÉ VALE LA PENA
1El sistema subak que lo sostiene es Patrimonio de la Unesco y tiene más de mil años.
2La pendiente es tan inclinada que lees toda la cadena de riego desde un punto.
3Quien cobra en cada reja es el campesino que lo mantiene, y ahí es donde va el dinero.
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